Wenn bei uns die Vegetation ganz am Anfang steht, sind inSpaniendie Mandelbäume schon fast verblüht.
Bereits im Januar und Februar blühen sie und verwandeln die Landschaft in ein weiß-rosa Blütenmeer. Wenn die Sonne scheint, liegt ein betäubend süßer Duft in der Luft, erfüllt vom Summen der Bienen. Der Mandelblütenhonig ist eine Besonderheit und besticht durch seinen fein-aromatischen Charakter und erinnert im Geschmack durch eine leicht nussige Note an Mandeln und Marzipan. Der Honig ist flüssig und hat einen rötlichen Schimmer.
Honig Reinmuth Heinrich Reinmuth GmbH & Co. Imkerweg 2 74821 Mosbach
